Топ 9 новых новогодних салатиков 😋
СЛОЕНЫЙ САЛАТ ТИФФАНИ"
⠀
Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки, оставьте любой смайл в комментариях.
⠀
✅400 г куриного филе
✅З яйца
✅150 г твёрдого сыра
✅1/2 стакана грецких орехов
✅400 г винограда без косточек
✅2-3 ч.л. карри
✅майонез по вкусу
✅сок 1 лимона
⠀Куриное филе нарежьте небольшими кусочками. Замаринуйте в лимонном соке.
⠀Грецкие орехи измельчите, яйца отварите вкрутую и натрите на крупной тёрке. Так же натрите сыр.
⠀В сковороде разогрейте растительное масло. Обжарьте филе до образования корочки. Как только мясо подрумянится, насыпьте карри и тщательно перемешайте. Накройте сковороду крышкой и готовьте на медленном огне ещё 5 минут. Остудите.
⠀На сервировочное блюдо выложите филе в форму, похожую на гроздь винограда. Смажьте майонезом и посыпьте измельченными грецкими орехами.
⠀Далее выложите слоями: яйца, майонез, орехи, сыр,
майонез, орехи.
Получившийся салат смажьте майонезом.
⠀Разрежьте виноград на половинки и уложите в шахматном порядке.
⠀П.С. с майонезом смешайте протертый чеснок, получится еще вкуснее и необычнее!
Салат «Монастырская изба»
⠀
Ингредиенты
⠀
Крабовые палочки – 240 г
Яйца – 2-3 шт.
Сыр твердый – 200 г
Чеснок – 2 зубка
Майонез – 2-3 ст.л.
⠀
Способ приготовления👇🏻
⠀
Для начинки: натереть на терке сыр, добавить майонез и чеснок. Перемешать!
⠀
Переходим к крабовым палочкам, залить кипятком. Через 30-40 секунд слить горячую воду. Палочки будут хорошо разворачиваться!
Можно заворачивать начинку!
Сверните рулетом!
Отварные яйца разделить на белок и желток. Именно для того, чтобы тертый белок хорошо держался на покатой «крыше», салат обязательно необходимо легко промазать сверху майонезом.
Выкладывайте сначала тертый яичный белок, а затем и тертый яичный желток.
Украсьте получившуюся избушку по желанию)
Приятного аппетита!
Новогодний салат ЁЛОЧКА
⠀
▪Колбаса - 120 гр
▪Огурец - 1 шт (небольшой)
▪Яйцо - 2 шт
▪Горошек - 100 гр
▪Сыр - 70 гр
▪Укроп - 1 уп
▪Майонез по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
Колбасу, огурец, варёное яйцо нарезаем кубиками, перекладываем в салатник.
⠀
Добавляем зелёный горошек и тертый на мелкой тёрке сыр.
⠀
Заправляем майонезом и перемешиваем.
⠀
Выкладываем салат на тарелку в форме елочки, украшаем укропом, а так же помидорами Черри и кукурузой. К украшению можно добавить гранат, зелёный горошек и тд
⠀
Приятного аппетита
Салат тигровая шубка
✳300 г. Копчёной курицы(ветчина, карбонат по вашему вкусу)
✳3 шт. Варёного картофеля
✳2 шт. Солёных огурцов
✳4 яйца варёных вкрутую
✳3 варёные моркови
✳чернослив
✳майонез
✳соль по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Нам понадобиться удобная плоская тарелка. ( или салатница)
Выкладываем.
1 слой - картофель тёртый на крупной терке. Посолить слегка( майонез)
2 слой - курица мелко порезанная ( майонез)
3 слой - огурцы солёные (майонез)
4 слой - яйца тертые на крупной терке. ( майонез)
5 слой - морковь тертая на крупной терке.
6 украшаем полосками чернослива.
Убираем в холодильник 1-2ч, чтоб салат пропитался.
Подходит время к новогоднему застолью
Остаются считанные недели .
Спешим с вами поделиться ещё одним вкусным и красивым новогодним салатиком
У меня :
- слабосоленая форель( можно сёмгу, нерку , кету, горбушу ) примерно 150гр
- Морковь вареная 3 шт средних
- Картофель варёный 2 шт небольшие
- Яйца варёные 2-3 штуки
- Укроп
- Майонез
- Икра красная
Морковь, картофель, яйца натираем на мелкой тёрке. Рыбку режем кубиками. Укроп надрезаем мелко.
Выстилаем фольгу или пищевую пленку , на неё укладываем слой моркови , разравниваем без пробелов , делаем тонкую майонезную сеточку , и таким же образом поступаем с картофелем и яйцом( но их не придавливаем , в отличии от моркови ). Затем в середину выкладываем рыбку и укроп( можно ещё добавить зелёный лук) и формируем наш рулет .
Рулет отправляем в холодильник минимум на 6 часов , я всегда делаю в ночь , тогда он пропитывается и становится очень упругими но в то же время легким и воздушным.
Перед подачей рулет нарезаем порционными кусками, можно сделать в креманках, можно просто выложить , как у меня , на салатный лист 😋
Украшаем икрой 😋
Наш салат “царский» готов
Приятного аппетита 😋
Салат «Подсолнух» 🔥
Вареная колбаса - 200г
Картофель - 2 шт
Плавленый сырок - 2 шт
Помидор - 2 шт
Кукуруза - 1 банка (маленькая)
Укроп
Майонез - 5-6 ст.л
Чипсы
Рецепт: 🔹Куриная копчёная грудка - половина грудки.,
🔹Кукуруза консервированная - 1банка.,
🔹Морковь по корейски - 300гр.,
🔹Яйца - 4шт.,
🔹Майонез .
Приготовление 👩🏻🍳👩🏻🍳👩🏻🍳
Куриную грудку нарезаем на мелкие кусочки, сверху выкладываем кукурузу,потом морковь по корейски и яйца. Между слоями смазываем майонезом.Украшаем на свой вкус , я украсила корейской морковью , кукурузой и зеленью😉.
Получается очень вкусно и сочно 👍
Всем приятного аппетита
Вот один из них, который обязательно украсит ваш праздничный стол.👌 Обязательно сохраните рецепт и приготовьте, это нереально вкусно 😋
⠀
▪Ингредиенты:📝
▪Говядина 200 гр
▪Картофель 2 шт
▪Яйца 5 шт
▪Огурцы маринованные 3 шт
▪Сыр твёрдый 150 гр у меня от @molochnaya.radost
▪Грецкие орехи 100 гр
▪Салатные листы
▪Майонез у меня от @molochnaya.radost
▪Соль по вкусу
⠀
👩🍳Приготовление:
Мясо, картофель и Яйца отварить, мелко порезать или натереть на терке. Огурцы порезать тонкой соломкой. Сыр натереть. Орехи измельчить. Собираем салат слоями на листаж салата и используем круг для придания ровной формы. Каждый слой солить по вкусу и сделать майонезную сетку. Украсить на ваше усмотрение.
Приятного аппетита 😋🥰